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海鲜养殖为什么要添加海水晶

在海鲜的保鲜过程中，经常会用到一种东西—海水晶。那么在海鲜养殖中为什么要添加还水晶呢？添加时有什么要求呢？下面带大家一起了解一下。

　一般海产品捞上来，经营户们会暂时把海鲜养在自家的水池中，为了保持和海水中一样的温度，往往需要在海水中加入冰块，而一旦加入冰块，人工海水订购，原有的海水就被稀释了，无法保持原来的盐度，这时候就需要加入海水晶来增加盐度。而且冰放到桶里去，海水要淡掉的，盐度不够的话，螃蟹还是要死的。

　那么海水晶在添加时有什么要求呢？养殖用水的盐度不能低于18度，低于18度就要加海水晶了，反之则不用加。当然，海水晶的添加也不是随便加的，需要按照一定的比例进行，否则的话海鲜会因为海水太咸而死，一般都是不会让它太淡，也不会让它太咸。

　海水晶其实就是一般的海水通过离心、浓缩等工艺制成的产品，包装上写着“非食用”的字样，和海水一样是不能直接饮用的。

用淡水兑海水晶养蛤蜊采用多少比例合适

如果用淡水兑海水晶养蛤蜊采用多少比例合适呢？大家不清楚的话可以采纳以下的建议：

　每百斤自来水添加3.4斤海水晶即可。一般适宜蛤蜊的盐度达到17到18度。

　勾兑时直接把海水晶倒在自来水里就行了，如果不放心，黄石人工海水，可以花二三十元钱买一个盐度计观测盐度。

　海水晶是海水及盐化工的产物，主要是通过对海水或卤水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的。其基本保留了海水的主要成分，是浓缩了的海水。在其中有选择地加入微量元素，不仅可以补充生产过程中流失的部分元素及化合物，还使整个产品更富于实用化，如加入硒、钼等，不但促进水生动物生长，还可使其朝更加健康、营养方向发展。

可以代替海水晶么

对于喜欢吃海鲜的家庭来说，用代替海水晶是完全可行的，只是成本稍高，但为了健康稍微多花点钱是完全值得的。之所以说可以代替海水晶，是因为海水晶的主要作用就是调节淡水的盐度，这个作用是完全可以用取代的。

　渗透压这个名词可能很多人不懂，咱们以蛤蜊为例简单说明一下吧，比如把鲜活的蛤蜊泡在水里，可能会出现下述三种情况：

　1、如果水的含盐量高于蛤蜊体液的含盐量，蛤蜊身体内的水分就会不断地跑出来，蛤蜊很快会因为失水过多而死掉。

　2、如果水的含盐量低于蛤蜊体液的含盐量，外面的水就会不断地钻进蛤蜊体内，观赏鱼类人工海水，导致蛤蜊的身体不停地肿胀，蛤蜊很快就胀死了。

　3、如果水的含盐量和蛤蜊体液的含盐量基本接近，蛤蜊就可以存活很长时间。

　咱们家庭养海鲜都是暂时养养，目的是让他们吐尽肚子里面的泥沙，所以根本不需要使用海水晶等其它产品，就用普通的来调整一下自来水的盐度就可以了。

　所以，用来代替海水晶是完全可行的，而且比使用海水晶加安全。关于的用量，大家可以参考海水晶的用量，和它的用量基本相同就可以了。